Expérience: vicosité

Nous avons construit un viscosimètre. Un cylindre est introduit dans un plus grand cylindre et le fluide comble l'espace entre les deux.
Le grand cylindre peut tourner librement. Le cylindre intérieur tourne et plus le liquide est visqueux plus le cylindre extérieur tourne.

L’expérience consistait à mettre le mélange maïzena/eau liquide, l'eau liquide , le mélange maïzena/eau solide et l'eau solide au centre et à faire tourner pour voir ce qui se passe.

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