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Les fluides newtoniens et non-newtoniens
Un fluide non-newtonien se reconnait notamment à cette formule :
τ: Contrainte de cisaillement
K constante indice de consistance
n :indice d'écoulement
: taux de cisaillementAinsi un fluide newtonien est un fluide ayant un indice d'écoulement égale à 1 c'est-à-dire que la force opposée par le fluide est proportionnelle à la vitesse de déplacement dans ce dernier.
Et un fluide est non-newtonien si son indice d'écoulement est différent de 1 ( Supérieur à 1 pour les rhéoépaississants et compris entre 0 et 1 pour les rhéofluidifiants).